宿泊者の方には、その都度お食事時間をお伝えします。 ご飯は、常に土鍋で炊いた、炊き立てをお出ししております。 お食事の献立やボリュームも、お客様に満足していただけるよう心がけております。 お料理については、特に奥様方と料理男子から大好評をいただいております。(有難うございます。) 肉食系の旦那様方から、野菜料理と聞いて期待していなかったけど、これはいい！とお声をいただきました。(有難うございます。)次は奥様を連れてきたいとまで言っていただきました。
コーヒー＆お茶は、ご自由にお飲みいただけます。
次の日に、マイボトルにお湯や水がほしい方は、前の日に渡していただければ、翌朝お湯か水を入れてお渡しいたします。
お食事例
その季節の食材や天候によって、美味しく召し上がっていただけるよう、お食事の内容は変えております。
東京にて板前をしていたマスターが、田舎にあったスタイルでお食事をお出しいたします。
3年寝かせた梅干しや奈良漬けもおススメですが、毎年付けている野沢菜や沢庵もおススメです。
(マスターの趣味：東京の有名店の味の再現。💗
長野に来ても美味しいところには食べに行っています。おすすめのお店があったら、教えてくださ～い。)
